一般情況下，工業廠房的物業屬性不適合用於開酒店。因為工業廠房往往不具備酒店需要的條件，例如大量的客房、接待大廳、餐廳、休閑娛樂設施等。此外，工業廠房的物業用途通常是工業生產或倉儲等，與酒店的經營性質不相符合。

       即使想要將工業廠房改建成酒店，也需要考慮到很多因素，例如建築結構、裝修風格、消防安全、環境衛生等。因此，如果想要開酒店，通常應該選擇具備酒店屬性的物業，例如商業綜合體、酒店式公寓等。

       此外，從法律法規角度來看，工業廠房的物業用途和酒店經營的性質也可能存在衝突。例如，工業廠房往往不符合酒店所需要的消防、安全、衛生等標準，而這些標準是開酒店必須要遵守的。因此，如果要將工業廠房改建成酒店，需要經過相關部門的審批和檢驗，以確保酒店能夠符合法律法規和行業標準的要求。

       總之，酒店業屬於服務性行業，其物業用途和經營特點與工業廠房等工業用途的物業有所不同，因此建議選擇符合酒店屬性的物業作為開酒店的場所。